CASOS DE INSPIRACIÓN:
Tomada de:https://coobis.com/wp-content/uploads/2017/11/encontrar-inspiracion-para-tus-posts.jpg
1. Gastón Acurio, el chef que regala sus recetas.
Gastón Acurio es un chef peruano, más conocido en el mundo por compartir sus recetas, pues el vio que su éxito estaría en darse a conocer y no en mostrarse como un rival para otros chefs, al contrario el quiso compartir sus recetas para hacer más famosa la comida peruana, pues ha montado 37 restaurantes en 11 países.
Pero lograr todo esto no fue nada fácil, pues Acurio encontró trabas en sus sueños de ser chef, entre ellas no recibir un primer apoyo o aprobación por su familia y los problemas económicos.
Este gran chef nació en una familia con recursos económicos. Su padre era un ingeniero que había trabajado toda su vida en la política y tenía intenciones de que su hijo fuera como el, pero Gastón nunca se interesó por la política, incluso desde muy niño mostró sus intereses por la gastronomía, mientras a su padre no le agradaba mucho esto.
Cuando inicio su vida universitaria, en la Universidad Católica, en la carrera de derecho, Gastón descubrió que esta no sería su pasión y empezó a reprobar materias hasta que finalmente fue expulsado de la universidad. Después de esto, Gastón quiso reivindicarse estudiando en la Universidad Complutense de Madrid, pero sentía que la gastronomía le seguía llamando así que sin dudarlo se cambio a la Escuela de Hotelería de Madrid donde estudió sin decirle a sus padres hasta que finalmente se graduó como cocinero así que inevitablemente logró el apoyo de sus padres.
Acurio entro a Le Cordon Bleu de Paris, estudiaba y trabajaba simultáneamente, con todo su esfuerzo y así logro ser jefe de cocina a los 23 años. Estudiando conoció a su esposa Astrid con quien decidió regresar a Perú; ella estaba embarazada y no tenían dinero pero aun en medio de esto Gastón quiso abrir una sede de Le Cordon Bleu en Lima y montar su primer restaurante pero inicialmente no se dedicaría a comida peruana, sino comida francesa.
Gaston empezó pidiendo dinero a sus familiares, quienes no creían en el pensando que lo que hacían era una obra de caridad.
Gaston y su esposa Astird trabajaban en su restaurante de lunes a sábado, tuvieron éxito con su comida francesa y con el tiempo experimentaron un nuevo tipo de cocina así que aprovechando la gran variedad de ingredientes que le brindaba Perú, viajó por todo Perú, generando todas sus ideas de innovación causando un movimiento gastronómico, buscando que entre todos los chefs se apoyaran.
Acurio reconoce que fracaso muchas veces, incluso trato de hacerle competencia McDonald´s pero al final no lo logró, el seguía intentado y no se dio por vencido y es por esto que hoy es tan reconocido, nunca perdió su espíritu de creación e innovación y amor por la gastronomía de su país.
Tomada de: https://rpp.pe/cultura/mas-cultura/gaston-acurio-estrenara-en-setiembre-la-receta-de-gaston-por-rpp-noticias-noticia-1146524
2. Jordi Muñoz:
Tomada de: https://ep01.epimg.net/sociedad/imagenes/2019/09/14/actualidad/1568412036_158171_1569364854_sumario_normal.jpg
Jordi Muños un mexicano que a partir de su motivación relacionada
al mundo de la tecnología se convirtió a los 23 años en el presidente de 3D
Robotics una compañía dedicada a la elaboración de drones comerciales.
A pesar de no ser una
persona sobresaliente en la escuela y como el mismo lo dijo diagnosticado con
un trastorno de déficit de atención con hiperactividad, logró triunfar con su creatividad
y esa capacidad de solucionar problemas de forma extremadamente casera con lo
que tuviera a la mano, y con conocimientos netamente empíricos porque si
hacemos un recuento su mundo por la academia no fue bueno pues nunca terminó sus estudios universitarios, impresionar a Chris Anderson ex director de la
revista Wired.
Fue cuanto al joven Jordi, una vez instalado en los Estados Unidos
sin documentación, sin trabajo y al cuidado de su hijo, público su solución casera
a una problemática planteada por el mismo Anderson en su blog, de forma que a
Chris le llamó la atención la energía, la pasión que irradiaba ante temas de
tecnología, la creatividad y el empuje para investigar e inventar que Jordi
tenía.
Así fue que juntos emprendieron en el camino de la tecnología y la
creación de drones, siempre fieles a la creencia en la innovación de fuentes
abiertas, lo cual les valió para alcanzar el éxito para en el 2012 fundar 3d
Robotics, una compañía que solo protege la marca ya que el resto lo divulga en
las fuentes abiertas y así aprovechar el talento de los aficionados a la
tecnología en todo el mundo, logrando tener gente muy talentosa que aporten de
forma significativa a la compañía, de igual manera también despertar e inculcar
el desarrollo de las motivaciones personales de cada uno de sus empleados para
así generar cambios positivos en la vida de estos, que se sientan felices, orgullosos
y satisfechos con lo que hacen y lo puedan expresar de la mejor manera en la
construcción de dones comerciales.
Además, también señaló que el experimento pide muy poca energía e infraestructura, puesto que está diseñado para ser usado en áreas remotas y pobres. Aunque Zolezzi deja claro que pretende ganar dinero con su descubrimiento, su objetivo hasta el momento es crear una alianza junto a grandes entidades que garantice que la tecnología llegue a los más necesitados.
Tomadade:https://www.google.com/searchq=zolezzi&sxsrf=ALeKk02zrL9A362fwVbEmLZ0DdbZbewOYA:1599537564111&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=y3oHDDaYyHAznM%252CvTw9SesNRsossM%252C_&vet=1&usg=AI4_-kRA04LIxoRikxoZUOt_wd5BRLq5ig&sa=X&ved=2ahUKEwjS7cDi1djrAhVJmlkKHaXfDjAQ_h16BAgOEAc#imgrc=y3oHDDaYyHAznM
El IPhone de Steve Jobs que sin duda alguna represento un cambio
en la historia, por la forma en como nos comunicamos y las sin fin de cosas que
podemos hacer con la implementación de la idea de un teléfono inteligente. Todo
IPhone o teléfono inteligente se compone de doce tecnologías que resultan
además de importantes indispensables en el buen y completo funcionamiento de
los mismos, estas tecnologías se pueden dividir en dos grandes ejes, parte del
hardware constituido por diminutos microprocesadores, chips de memoria, discos
duros de estado sólido, pantallas de cristal líquido y baterías de litio, y por su parte, el software constituido por
la transformada rápida de Fourier, internet, lenguajes de programación HTTP y
HTML para pasar de un internet difícil de utilizar a algo más accesible, red de
cobertura, sistema de posicionamiento global o GPS, pantalla táctil y Siri o
asistente de inteligencia artificial. ¿Pero y que fue eso que llevo al IPhone
de Jobs a ser una innovación? La respuesta se fundamenta en que a pesar de que
Jobs y su grupo de colaboradores no fueron los creadores directos de ninguna de
estas tecnologías mencionadas anteriormente, si no que estas se deben en gran
parte a la inversión de los gobiernos en especial el norteamericano para el
desarrollo de aspectos militares, fueron él y su grupo los que si unieron y
consolidaron estas tecnologías en un solo dispositivo de forma perfecta,
creando algo único y hermoso, revolucionario para esa época del 2007 en donde
salió por primera vez a la venta, logrando Jobs y su grupo introducir su
teléfono inteligente en el mercado para que este pudiera llegar a todas las
personas, que estas pudieran hacer uso de dicha tecnología, de forma que representara un beneficio para Apple en la
generación de ventas y grandes utilidades.
2. El ascensor:
---> Primer ascensor de uso comercial
Tomada de: https://canalhistoria.es/wp-content/uploads/2011/03/Ascensor_Elisha_OTIS_1854_PORTADA-scaled.jpg
El ascensor es considerado uno de los inventos más influyentes de la humanidad, puesto que a partir de la creación de este se cambió la manera de transportar las personas y cosas dentro de una estructura, de esta manera el ascensor podría definirse como una caja elevadora que sirve para transportar a las personas, mercancías o animales de un piso a otro.
La primera referencia de un ascensor dice que Arquímedes había construido el primer elevador, algunas fuentes mencionan que este prototipo de ascensor estaba compuesto de cabinas sostenidas con cuerdas de cáñamo y accionadas por hombres o animales, esto dependiendo del peso. También se cree que este tipo de ascensores estaban ubicados en Egipto.
La idea del ascensor que conocemos nace en 1823 con Burton y Hormer, que en medio de experimentos idearon una forma de elevar un grupo de personas a cierta altura dentro de una caja que llamaron cuarto ascendente. Tras la iniciativa de ellos, otro físico que buscaba complementar o estudiar esa idea fue Elisha Otis, quien diseño los frenos de emergencia para los ascensores, algo que es fundamental para el funcionamiento de estos y que sin esto no hubiera dado sus frutos pues el primer boceto estaba hecho sin metodología alguna.
A raíz de estos bocetos tras el pasar de los años se han ido mejorando los ascensores con el fin de brindar seguridad y practicidad al momento de usarlos; algunos elementos que constituyen el ascensor de carácter importante son el motor, des multiplicador , final de correa, la cabina que es el elemento básico del sistema de ascensor está formada por dos partes: el bastidor o chasis y la caja o cabina, o por una cabina auto portante., también está el paracaídas que es un sistema de palancas cuyo movimiento acciona unas cuñas o rodillos que se encuentran en una caja junto a las guías .
Otro factor que hace que los ascensores sean seguros y son de carácter obligatorio son el mantenimiento de diferentes coberturas de estas, tales como la estándar, semi riesgo y todo riesgo. El mantenimiento más común o más concurrente y que es de carácter obligatorio para todo tipo de ascensor es el estándar, que este abarca 5 puntos fundamentales: Revisiones rutinarias, reparación de averías que se hayan producido y se reponen las piezas desgastada, tareas de limpieza, lubricación y engrase de las distintas piezas del elevador, inspecciones a medida que corresponda y modificaciones que la ley obligue a introducir.
- Tim Harford. (2018). Cincuenta innovaciones que han cambiado el mundo. España: Editorial Conecta.
Comentarios
Publicar un comentario